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China • Gemüse

Geraspelte grüne Paprika und Kartoffeln

Hier ist ein Rezept für gebratene grüne Paprika mit Kartoffeln in 3 Schritten. Zuerst die Kartoffeln und die grüne Paprika in Streifen schneiden. Die Kartoffelstreifen mit Wasser abspülen, um die Stärke zu entfernen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Geraspelte grüne Paprika und Kartoffeln
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Zuerst die Kartoffeln und die grünen Paprika in Streifen schneiden. Die Kartoffelstreifen mit Wasser abspülen, um die Stärke an der Oberfläche zu entfernen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Pfanne erhitzen, Öl hineingeben, dann die geriebenen Kartoffeln dazugeben und anbraten. Nacheinander Zucker und Salz hinzufügen, dann etwas Wasser angießen. Sobald die Kartoffeln gar sind, die grünen Paprikaschoten dazugeben.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Vom Herd nehmen und auf einen Teller stellen.

    Schritt 3

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv