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China • Geflügel

Hähnchenbrust mit Champignons

Rezept für Hähnchenbrust mit Pilzen, insgesamt 5 Schritte. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Hähnchenbrust mit Champignons
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Die Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und 15 Minuten in dunkler Sojasauce, Kochwein und Salz marinieren.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Ein paar Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Gurkenscheiben

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch bei starker Hitze anbraten, bis sie duften. Hähnchenbrust, Champignons und zuletzt Gurke hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Schritt 5

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv