Thai Gurkenrelish Ajaad
Bereiten Sie thailändisches Gurkenrelish Ajaad ganz einfach zu Hause zu – mit abgemessenen Zutaten und klaren, einzelnen Kochschritten. Ein originelles Rezept von BestFoodBook für die heimische Küche, inspiriert von der thailändischen Küche.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Essig, Wasser, Zucker und Salz in einen kleinen Topf geben.
- 02
Schritt 2
Zum Köcheln bringen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat; 2 Minuten köcheln lassen.
- 03
Schritt 3
Das Dressing vollständig abkühlen lassen.
- 04
Schritt 4
Gurke, Schalotten und Chili in eine Servierschüssel geben und das abgekühlte Dressing darüber gießen.
- 05
Schritt 5
Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen. Reste im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Redaktionelles Rezept. Die Zubereitung kann je nach Region variieren; nicht unabhängig in der Küche getestet.
Quelle: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested