抱蛋馒头

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   把馒头切成小丁。

   

2. 02

   步骤 2

   胡萝卜和培根切成丁，葱切成葱花。

   

3. 03

   步骤 3

   鸡蛋打散过筛备用。

   

4. 04

   步骤 4

   平底锅加热加入适量的油。

   

5. 05

   步骤 5

   放入馒头丁炒至微微发黄。

   

6. 06

   步骤 6

   加入青豆，胡萝卜丁，培根丁和盐炒匀。

   

7. 07

   步骤 7

   淋入鸡蛋液。

   

8. 08

   步骤 8

   盖上盖子转中小火煎至鸡蛋液凝固。

   

9. 09

   步骤 9

   出锅前撒入葱花和黑芝麻即可。

   

10. 10

    步骤 10

    切片，挤一点番茄酱就开吃吧。

    

11. 11

    步骤 11

    成品图。