Bollos al vapor con huevo
Cómo hacer bollos al vapor con huevo dentro (con imágenes y 11 pasos): Corta los bollos al vapor en cubos pequeños.
Preparación
- 01
Paso 1
Corta el panecillo al vapor en cubos pequeños.
- 02
Paso 2
Corta las zanahorias y el tocino en dados, y pica las cebolletas.
- 03
Paso 3
Batir los huevos y colarlos.
- 04
Paso 4
Calienta una sartén y añade la cantidad de aceite necesaria.
- 05
Paso 5
Añade los panecillos al vapor cortados en dados y sofríelos hasta que adquieran un color ligeramente amarillo.
- 06
Paso 6
Agregue los guisantes, las zanahorias cortadas en cubos, el tocino cortado en cubos y la sal, y saltee hasta que estén bien combinados.
- 07
Paso 7
Vierta el huevo batido.
- 08
Paso 8
Cubra y fría a fuego medio-bajo hasta que la mezcla de huevo esté cuajada.
- 09
Paso 9
Espolvoree con cebolletas picadas y semillas de sésamo negro antes de servir.
- 10
Paso 10
¡Córtalo en rodajas, échale un poco de kétchup y a disfrutar!
- 11
Paso 11
Foto del producto terminado.
Nutrición
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