核桃巴克拉瓦

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   将糖、水和柠檬汁小火慢煮8分钟，然后放在一旁完全冷却。

2. 02

   步骤 2

   将烤箱预热至170 °C。将核桃与肉桂混合，并在一个23 x 33厘米的烤盘上刷上黄油。

3. 03

   步骤 3

   在烤盘底部铺上三分之一的酥皮，每张酥皮都轻轻刷上一层黄油。撒上坚果的一半，再铺上三分之一的酥皮和坚果，重复上述步骤，最后铺上剩余的酥皮。

4. 04

   步骤 4

   烘烤前将酥皮切成小菱形。将剩余的黄油淋在酥皮表面，烘烤40 45 ，直至呈深金黄色且酥脆。

5. 05

   步骤 5

   将冷却的糖浆均匀地淋在热的果仁蜜饼上。在室温下敞开放置至少4小时后再食用。