本文译文尚未完成，当前显示英文原文。
American Indian/Alaska Native Foods
Mashu roots, raw (Alaska Native)
每 100 克 · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)
g
营养信息
所选重量对应的含量
135kcal热量
5.8g蛋白质
22.6g碳水化合物
2.4g脂肪
膳食纤维— g
糖— g
钠— mg
Calcium— mg
Iron— mg
Potassium— mg
Vitamin C11 mg
Water67.8 g
全部已提供的营养素+
| 营养素 | 含量 |
|---|---|
| Water | 67.8 G |
| Energy | 135 KCAL |
| Energy | 566 kJ |
| Protein | 5.8 G |
| Total lipid (fat) | 2.4 G |
| Ash | 1.4 G |
| Carbohydrate, by difference | 22.6 G |
| Phosphorus, P | 67 MG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 11 MG |
| Thiamin | 0.1 MG |
| Riboflavin | 0.07 MG |
| Niacin | 1.3 MG |
| Vitamin A, IU | 16 IU |
数据为历史参考资料。缺失值显示为暂无数据，不代表含量为零。
来源: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)查看原始来源 ↗