Yumurta Makas Erişte

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   İki yumurtayı kırın ve uygun miktarda zeytinyağı ve tuz ekleyin.

   

2. 02

   Adım 2

   Unu ekleyin ve topaklar oluşana kadar karıştırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Hamura yoğurun

   

4. 04

   Adım 4

   Makasla küçük erişte şeklinde kesin.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir tencerede su ve tuzu kaynatın, ardından makasla kesilmiş erişteleri ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Erişteleri süzün.

   

7. 07

   Adım 7

   Uygun miktarda susam ezmesi ekleyin, iyice karıştırın ve afiyetle yiyin!