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中国 • 麺類
卵はさみ麺
卵ハサミ麺のレシピ(写真と7の手順付き)。卵を2個割り、適量のオリーブオイルと塩を加えます。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
卵を2個割り、適量のオリーブオイルと塩を加える。

- 02
手順 2
小麦粉を加えて、塊ができるまでかき混ぜる。

- 03
手順 3
生地になるまでこねる

- 04
手順 4
ハサミで細麺に切る

- 05
手順 5
鍋に水と塩を入れて沸騰させ、そこにハサミで切った麺を加える。

- 06
手順 6
麺を濾し出す

- 07
手順 7
適量のゴマペーストを加えてよく混ぜ、お召し上がりください!

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv