Yeşil biber ve soğanla sotelenmiş domuz kaburgası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Resimde gösterildiği gibi malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yeşil dolmalık biberi iri parçalar halinde doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Soğanı iri parçalar halinde doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Sarımsak filizlerini küçük parçalara kesin.

   

5. 05

   Adım 5

   Wok tavasındaki yağı, maksimum sıcaklığının %80'ine ulaşana kadar ısıtın.

   

6. 06

   Adım 6

   Tuzlanmış domuz kaburgalarını ekleyin ve 1 dakika boyunca kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   Ardından sarımsak filizlerini ve soğanları ekleyin ve 1 dakika boyunca kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Yeşil dolmalık biberleri ekleyin ve 1 dakika boyunca kavurun.

   

9. 09

   Adım 9

   Biraz soya sosu ekleyin ve ocaktan almadan önce 20 kavurun!

   

10. 10

    Adım 10

    Eşsiz bir lezzetle enfes!