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China • Verduras

Costillas de cerdo salteadas con pimientos verdes y cebollas

Cómo preparar costillas de cerdo salteadas con pimientos verdes y cebolla: 10 pasos en total. Los ingredientes se muestran en la imagen.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Costillas de cerdo salteadas con pimientos verdes y cebollas
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara los materiales como se muestra en la imagen.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Corta el pimiento verde en trozos.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Corta la cebolla en trozos.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Corta los brotes de ajo en trozos pequeños.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Calienta el aceite en un wok hasta que alcance el 80% de su temperatura máxima.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade las costillas de cerdo curadas y sofríe durante 1 minuto.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    A continuación, añade los brotes de ajo y las cebollas y sofríe durante 1 minuto.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Añade los pimientos verdes y sofríe durante 1 minuto.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    ¡Añade un poco de salsa de soja ligera y sofríe 20 segundos antes de retirar del fuego!

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    ¡Delicioso, con un sabor único!

    Paso 10

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario