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Chine • Légumes

Côtes de porc sautées aux poivrons verts et aux oignons

Recette de travers de porc sautés aux poivrons verts et aux oignons : 10 étapes au total. Les ingrédients sont visibles sur la photo.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Côtes de porc sautées aux poivrons verts et aux oignons
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez le matériel comme indiqué sur l'image.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez le poivron vert en morceaux.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez l'oignon en morceaux.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Coupez les pousses d'ail en petits morceaux.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Chauffer l'huile dans un wok jusqu'à ce qu'elle atteigne 80 % de sa température maximale.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez les côtes de porc séchées et faites-les sauter pendant 1 minute.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ensuite, ajoutez les pousses d'ail et les oignons et faites-les sauter pendant 1 minute.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajoutez les poivrons verts et faites-les sauter pendant 1 minute.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Versez un peu de sauce soja claire et faites sauter 20 secondes avant de retirer du feu !

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Délicieux, avec une saveur unique !

    Étape 10

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur