Vejetaryen erişte
Vejetaryen Erişte Çorbası Tarifi (resimli ve 9 adımlı). Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın: zambak ve kulak mantarlarını ıslatıp yıkayın, ardından küp küp doğrayın; yumurtadan bir krep yapın ve onu da küp küp doğrayın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Gerekli malzemeleri hazırlayın: zambak ve kulak mantarlarını ıslatıp yıkayın, ardından küp küp doğrayın; yumurtadan bir krep yapın ve onu da küp küp doğrayın.
- 02
Adım 2
Tavada yağı ısıtın, tofu ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kavurun.
- 03
Adım 3
İçine jambon, zambak tomurcukları ve kulak mantarı ekleyip soteleyin.
- 04
Adım 4
Yumurtaları, doğranmış yeşil soğanları, hafif soya sosunu, tuzu, on üç baharat karışımını ve damak tadınıza göre tavuk bulyonunu ekleyin.
- 05
Adım 5
Suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve pişene kadar pişirin.
- 06
Adım 6
Yeşillikleri tencereye koyun, sonra eriştelerle birlikte tencereden çıkarın.
- 07
Adım 7
Kavrulmuş et sosuyla karıştırın ve biraz sirke ekleyin.
- 08
Adım 8
Çocuklar için yaptığım için acı biber eklemedim; kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- 09
Adım 9
İyice karıştırın ve hazır! Kıymalı soslu, mis kokulu eriştenizin tadını çıkarın!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.