Ev yapımı pirinç eriştesi ruloları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Pirinç eriştesi rulolarını su ve bir tutam tuzla karıştırarak macun kıvamına getirin.

   

2. 02

   Adım 2

   Tabağın üzerine bir kat yağ sürün.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir tabağa iki kaşık macun koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin; daha da lezzetli olması için yumurta veya kıyma da ekleyebilirsiniz (evde yumurta olmadığı için sadece bu seçeneği kullandım).

   

4. 04

   Adım 4

   Kaynar su dolu bir tencereye koyun, üzerini kapatın ve iki dakika buharda pişirin.

   

5. 05

   Adım 5

   Pişirme işlemi bittikten sonra çıkarın ve biraz soğumaya bırakın, ardından bir spatula ile buhar tenceresinin kenarlarını temizleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Pirinç eriştesi rulosunun bir kenarını yavaşça sıyırıp tabağa yerleştirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Üzerine susam yağı ve soya sosu gezdirin, afiyet olsun!