Hausgemachte Reisnudelrollen

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Reisnudelrollen mit Wasser und einer Prise Salz zu einer Paste verrühren.

   

2. 02

   Schritt 2

   Bestreichen Sie den Teller mit einer Schicht Öl.

   

3. 03

   Schritt 3

   Zwei Esslöffel der Paste in eine Schüssel geben, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und für einen noch besseren Geschmack auch Eier oder Hackfleisch hinzufügen (dies ist die einzige Möglichkeit, da ich keine Eier zu Hause hatte).

   

4. 04

   Schritt 4

   Legen Sie es in einen Topf mit kochendem Wasser, decken Sie ihn ab und dämpfen Sie es zwei Minuten lang.

   

5. 05

   Schritt 5

   Nach dem Dämpfen herausnehmen, etwas abkühlen lassen und dann mit einem Spatel am Rand des Dampfgarers entlangfahren.

   

6. 06

   Schritt 6

   Schaben Sie die Reisnudelrolle vorsichtig von einer Seite ab und richten Sie sie auf einem Teller an.

   

7. 07

   Schritt 7

   Mit Sesamöl und Sojasauce beträufeln und schon ist es fertig zum Verzehr!