Domuz etiyle sotelenmiş yeşil fasulye

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   doğranmış yeşil fasulye

   

2. 02

   Adım 2

   didiklenmiş domuz eti

   

3. 03

   Adım 3

   Doğranmış sarımsak ve acı biberleri hazırlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Yeşil fasulyeleri kızgın yağda hafifçe pişene kadar soteleyin, ardından kenara alın.

   

5. 05

   Adım 5

   Wok tavasında yağı tekrar ısıtın, acı biber ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun, domuz etini ekleyip tamamen pişene kadar kavurun, doğranmış yeşil fasulyeyi ekleyip birlikte kavurun, tuz, istiridye sosu, soya sosu, on üç baharat karışımı ve tavuk bulyonunu ekleyip pişene kadar kavurun, ardından servis tabağına alın.