Judías verdes salteadas con cerdo desmenuzado

Preparación

1. 01

   Paso 1

   judías verdes ralladas

   

2. 02

   Paso 2

   Cerdo desmenuzado

   

3. 03

   Paso 3

   Prepara el ajo picado y los chiles.

   

4. 04

   Paso 4

   Sofríe las judías verdes en aceite caliente hasta que estén tiernas y resérvalas.

   

5. 05

   Paso 5

   Calienta de nuevo el aceite en un wok, añade los chiles y el ajo, sofríe hasta que desprendan aroma, añade la carne de cerdo y sofríe hasta que esté bien cocida, añade las judías verdes picadas y sofríe junto con ellas, añade sal, salsa de ostras, salsa de soja, polvo de trece especias y caldo de pollo, sofríe hasta que esté cocido y, por último, sirve en un plato.