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Cina • Carne

Fagiolini saltati in padella con maiale sfilacciato

Come preparare i fagiolini saltati in padella con maiale sfilacciato: 5 passaggi in totale. Per prima cosa, sfilacciate i fagiolini.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Fagiolini saltati in padella con maiale sfilacciato
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    fagiolini verdi tritati

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Maiale sfilacciato

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Preparare l'aglio e i peperoncini tritati.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Saltate in padella i fagiolini in olio caldo finché non saranno cotti, poi metteteli da parte.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Scaldate nuovamente l'olio in un wok, aggiungete i peperoncini e l'aglio e soffriggete fino a quando non saranno profumati. Aggiungete la carne di maiale e cuocetela mescolando. Aggiungete i fagiolini tagliati a listarelle e mescolate il tutto. Aggiungete il sale, la salsa di ostriche, la salsa di soia, la miscela di tredici spezie e il brodo di pollo. Mescolate fino a cottura ultimata e impiattate.

    Passaggio 5

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente