Vagem refogada com carne de porco desfiada

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Vagem picada

   

2. 02

   Etapa 2

   Carne de porco desfiada

   

3. 03

   Etapa 3

   Prepare alho picado e pimenta malagueta.

   

4. 04

   Etapa 4

   Refogue as vagens em óleo quente até ficarem macias, mas ainda firmes, e reserve.

   

5. 05

   Etapa 5

   Aqueça o óleo novamente em uma wok, adicione as pimentas e o alho, refogue até perfumar, adicione a carne de porco e refogue até que esteja cozida, adicione a vagem picada e refogue junto, adicione sal, molho de ostra, molho de soja, mistura de treze especiarias e caldo de galinha, refogue até que esteja cozido e, em seguida, sirva.