Kızılcık Kurabiyeleri
Resimli kızılcık kurabiye tarifi, toplam 7 adım. Tereyağını yumuşattıktan sonra (benimki biraz fazla yumuşaktı, haha), pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tereyağını yumuşattıktan sonra (benimki biraz fazla yumuşamıştı, haha), pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın.
- 02
Adım 2
Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın.
- 03
Adım 3
Önceden doğranmış kızılcık eklemek iyi bir fikir, ancak çok ince doğramamak en iyisi; böylece daha lezzetli oluyorlar.
- 04
Adım 4
Az glutenli süt tozunu ekleyin.
- 05
Adım 5
İyice karıştırarak hamur kıvamına getirin.
- 06
Adım 6
Hamuru dikdörtgen bir blok haline getirin, streç filmle sarın ve en az bir saat dondurun (dondurulmuş olmalı, buzdolabında değil!). Fırını 160 °C'ye önceden ısıtın. Fırın ısınırken, hamuru yaklaşık aynı kalınlıkta küçük kareler halinde kesin.
- 07
Adım 7
Orta rafta yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırınlar farklılık gösterebileceğinden ve yemeği yanlışlıkla yakma ihtimaline karşı, pişirme süresini yakından takip etmek en iyisidir.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.