Клюквенное печенье
Рецепт клюквенного печенья с фотографиями, всего 7 шагов. После того, как масло размягчится (у меня оно получилось немного слишком мягким, ха-ха), добавьте сахарную пудру и хорошо перемешайте.
Приготовление
- 01
Шаг 1
После того, как масло размягчится (у меня оно получилось немного слишком мягким, ха-ха), добавьте сахарную пудру и хорошо перемешайте.
- 02
Шаг 2
Добавьте яичную смесь и хорошо перемешайте.
- 03
Шаг 3
Добавить предварительно нарезанную клюкву — хорошая идея, но лучше не нарезать ее слишком мелко; так она вкуснее.
- 04
Шаг 4
Всыпьте сухое молоко с низким содержанием глютена.
- 05
Шаг 5
Тщательно перемешайте, чтобы получилось тесто.
- 06
Шаг 6
Сформируйте из теста прямоугольный блок, заверните его в пищевую пленку и заморозьте как минимум на час (обратите внимание, что его нужно заморозить, а не хранить в холодильнике!). Разогрейте духовку до 160 °C. Пока духовка разогревается, нарежьте тесто на небольшие квадраты примерно одинаковой толщины.
- 07
Шаг 7
Выпекайте на средней решетке около 20 минут. Лучше следить за духовкой в течение этого времени, так как духовки разные, и вы можете случайно подгореть блюдо.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.