Domuz eti, kulak mantarı ve mantar dolgulu wontonlar
Domuz kıyması, kulak mantarı ve mantarlı wonton nasıl yapılır (resimli ve 9 adımlı). 1. Adım: Satın aldığınız kıymayı bir kaba koyun ve kenara ayırın.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
İlk adım, satın alınan kıymayı bir kaba koyup kenara ayırmaktır.
- 02
Adım 2
İkinci adım, mantarları haşlamak, soğuk suda durulamak ve ardından ince ince doğramaktır.
- 03
Adım 3
Üçüncü adım, kulak mantarlarını ıslatmak, yıkamak ve küçük parçalara doğramaktır.
- 04
Adım 4
Dördüncü adım, taze soğanları yıkayıp ince ince doğramaktır.
- 05
Adım 5
Beşinci adım zencefili yıkamak ve küçük parçalara doğramaktır.
- 06
Adım 6
Adım 6: Hazırlanan malzemeleri kıyma ile birleştirin. Bir miktar yağı ısıtın ve kıymanın üzerine dökün. Tuz, tavuk bulyonu, on üç baharat karışımı ve yemek şarabını ekleyip iyice karıştırın.
- 07
Adım 7
Domuz eti, kulak mantarı ve mantar dolgusuyla yedinci adım tamamlandı.
- 08
Adım 8
Adım 8: Satın aldığınız wonton hamurlarını çıkarın.
- 09
Adım 9
Dokuzuncu adım, iç harcı wonton hamurunun içine koyup sarmaktır, ardından yemeye hazır!
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.