Siyah fasulye soslu spiral makarna (Çin usulü sunulan Batı mutfağı)

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeler aşağıdaki resimde gösterilmiştir.

   

2. 02

   Adım 2

   Malzemeler resimde gösterildiği gibi yıkanıp doğranır.

   

3. 03

   Adım 3

   Makarnayı kaynar suda pişene kadar haşlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Suyu boşaltın.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir tavada az miktarda yemeklik yağ ısıtın.

   

6. 06

   Adım 6

   Fermente edilmiş siyah fasulyeleri yarı pişmiş yağa ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Kokusu çıkana kadar kısık ateşte soteleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   İnce doğranmış soğan ve kırmızı biberi ekleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   15 kavurun.

   

10. 10

    Adım 10

    Makarnayı içine dökün.

    

11. 11

    Adım 11

    Bir dakika boyunca soteleyin.

    

12. 12

    Adım 12

    Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kavurun.

    

13. 13

    Adım 13

    Doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve eşit şekilde kavurun.

    

14. 14

    Adım 14

    Biraz tavuk bulyonu ekleyin.

    

15. 15

    Adım 15

    Malzemeler homojen bir şekilde karışana kadar kavurun.

    

16. 16

    Adım 16

    Ocaktan alın ve tabağa koyun.