Papaya ve domuz kaburga çorbası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Lütfen içeriklere dikkat ediniz.

   

2. 02

   Adım 2

   Öncelikle kaburgaları soğanla yıkayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Temizledikten sonra tencereye su ekleyin ve kaburgaları içine atarak pişirin (tercihinize bağlı olarak, kaburgaları önce yağda soteleyip sonra su ekleyip kısık ateşte pişirebilirsiniz). Ben kısık ateşte pişirmeyi tercih ettim.

   

4. 04

   Adım 4

   Ardından papayayı temizleyin ve büyük parçalar halinde doğrayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Ardından her şeyi tencereye dökün ve pişirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Yüksek ateşte kaynamaya başladıktan sonra tuz ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Çorbanın rengi değişene kadar yaklaşık 30 50 kısık ateşte pişirin.

   

8. 08

   Adım 8

   Basitçe bir kaseye koyun.