Papaya- und Schweinerippchensuppe

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Bitte beachten Sie die Zutaten.

   

2. 02

   Schritt 2

   Zuerst die Rippchen mit Zwiebeln waschen.

   

3. 03

   Schritt 3

   Nach dem Reinigen Wasser in den Topf geben und die Rippchen hineinlegen (je nach Vorliebe können die Rippchen vorher in Öl angebraten und anschließend köcheln gelassen werden). Ich habe sie köcheln lassen.

   

4. 04

   Schritt 4

   Anschließend die Papaya putzen und in große Stücke schneiden.

   

5. 05

   Schritt 5

   Dann alles in den Topf geben und köcheln lassen.

   

6. 06

   Schritt 6

   Salz erst nach dem Aufkochen bei starker Hitze hinzufügen.

   

7. 07

   Schritt 7

   Etwa 30 50 köcheln lassen, oder bis die Suppe ihre Farbe ändert.

   

8. 08

   Schritt 8

   Gib es einfach in eine Schüssel.