Yeşil soğan yağı eriştesi

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   İşte bitmiş ürünün resmi.

   

2. 02

   Adım 2

   Yeşil soğanları yıkayın, ince ince doğrayın, bir kaseye koyun, bir tutam tuz serpin ve ardından üzerine sıcak yağ gezdirin.

   

3. 03

   Adım 3

   Basit soğan yağı artık hazır!

   

4. 04

   Adım 4

   Bir tencerede su kaynatın ve içine erişteleri ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Erişteleri pişirdikten sonra biraz tuz ekleyin. Ayrıca, eriştenin temel lezzetini artırmak için önceden hazırladığınız koyu soya sosu, açık soya sosu, yemeklik şarap, tuz ve beyaz şekeri tencereye ekleyin (miktar konusunda standart bir kural yoktur; kişisel tercihe bağlıdır).

   

6. 06

   Adım 6

   Pişmiş erişteleri bir kaseye alın ve üzerine hazırladığınız yeşil soğan yağını gezdirin! Biraz da soya sosu ekleyin!

   

7. 07

   Adım 7

   Karıştırın ve yemeye hazır!