Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Noedels

Noedels met sjalotolie

Hoe maak je noedels met lente-ui-olie (met foto's en stappen, 7 in totaal). Hier is eerst een foto van het eindresultaat.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Noedels met sjalotolie
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Hier is een foto van het eindproduct.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Was de lente-uitjes, hak ze fijn, doe ze in een kom, bestrooi met een snufje zout en besprenkel ze vervolgens met hete olie.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    De simpele lente-uitjesolie is nu klaar!

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Breng water aan de kook in een pan en voeg de noedels toe.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Voeg na het koken van de noedels een beetje zout toe. Voeg vervolgens de bereide donkere sojasaus, lichte sojasaus, kookwijn, zout en witte suiker toe aan de pan (er is geen vaste hoeveelheid; het hangt af van persoonlijke voorkeur) om de basissmaak van de noedels te versterken.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Doe de gekookte noedels in een kom en besprenkel ze met de bereide lente-uitolie! Voeg een scheutje sojasaus toe!

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Meng alles door elkaar en het is klaar om te eten!

    Stap 7

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv