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Cina • Noodles e pasta asiatica

Noodles all'olio di cipollotto

Come preparare i noodles all'olio di cipollotto (con foto e passaggi, 7 in totale). Innanzitutto, ecco una foto del prodotto finito.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Noodles all'olio di cipollotto
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Ecco una foto del prodotto finito.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Lavate i cipollotti, tritateli finemente, metteteli in una ciotola, cospargeteli con un pizzico di sale e poi conditeli con un filo d'olio caldo.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    L'olio semplice di cipollotto è pronto!

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Metti a bollire l'acqua in una pentola e aggiungi i noodles.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Dopo aver cotto i noodles, aggiungete un pizzico di sale. Aggiungete inoltre la salsa di soia scura e quella chiara, il vino da cucina, il sale e lo zucchero bianco (le quantità non sono precise, dipendono dai gusti personali) per esaltare il sapore di base dei noodles.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Mettete i noodles cotti in una ciotola e conditeli con l'olio di cipollotto preparato! Aggiungete un goccio di salsa di soia!

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Basta mescolare gli ingredienti ed è pronto da mangiare!

    Passaggio 7

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente