Izgara uskumru

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   O nefis kokulu balık geldi!

   

2. 02

   Adım 2

   Balığın iç organlarını ve solungaçlarını çıkararak temizleyin, ardından suyunu süzün.

   

3. 03

   Adım 3

   Çift taraflı kesme bıçağı

   

4. 04

   Adım 4

   Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve tuzu ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Hafif soya sosu ve yemeklik şarap ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Karabiber ve acı biber tozunu ekleyin ve 1 saat marine edin.

   

7. 07

   Adım 7

   Elektrikli ızgaraya biraz yağ koyun ve balığı kızartın.

   

8. 08

   Adım 8

   Her iki tarafı da iyice pişene kadar pişirin.

   

9. 09

   Adım 9

   Üzerine kimyon tozu, acı biber tozu ve barbekü baharatı serpin.

   

10. 10

    Adım 10

    Üzerine ince kıyılmış yeşil soğan serpip servis edin.

    

11. 11

    Adım 11

    Ben Jie Jie'nin annesiyim, Xiangha'da birlikte bilgi alışverişinde bulunalım ve öğrenelim!