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Chine • Poissons et fruits de mer

Saumon grillé

Recette de balaou grillé avec photos, en 11 étapes. Le poisson parfumé est prêt !

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Saumon grillé
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Le poisson à l'odeur délicieuse est arrivé !

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Nettoyez le poisson en retirant ses organes internes et ses branchies, puis égouttez-le.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Couteau de coupe à double tranchant

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez les oignons verts, le gingembre, l'ail et le sel.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajouter de la sauce soja claire et du vin de cuisine

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter du poivre et du piment en poudre et laisser mariner pendant 1 heure.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Mettez un peu d'huile dans la plaque électrique et faites frire le poisson.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Cuire jusqu'à ce que les deux côtés soient bien cuits.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Saupoudrer de cumin en poudre, de piment en poudre et d'épices pour barbecue.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Parsemez d'oignons verts hachés et servez.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Je suis la maman de Jie Jie, échangeons et apprenons ensemble à Xiangha !

    Étape 11

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur