Turşulanmış bezelye ile sotelenmiş su ıspanağı sapları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Resimde gösterilen malzemeler

   

2. 02

   Adım 2

   Su ıspanağı sapları halkalar halinde kesildi.

   

3. 03

   Adım 3

   doğranmış turşu bezelye

   

4. 04

   Adım 4

   Malzemeleri resimde gösterildiği gibi doğrayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir tavayı ısıtın ve içine uygun miktarda yemeklik yağ dökün.

   

6. 06

   Adım 6

   Yağı ısıtın, ardından yeşil soğan ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Turşulanmış bezelyeleri içine dökün.

   

8. 08

   Adım 8

   Bir dakika boyunca soteleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Su ıspanağı saplarını ekleyin.

   

10. 10

    Adım 10

    Yarım dakika boyunca kavurun.

    

11. 11

    Adım 11

    Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve yarım dakika kadar kavurun.

    

12. 12

    Adım 12

    Biraz tavuk bulyonu ekleyin.

    

13. 13

    Adım 13

    Malzemeler homojen bir şekilde karışana kadar kavurun.