Domuz etli patates güveci

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Patatesleri doğrayıp yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   8 oranında pişene kadar buharda pişirin.

   

3. 03

   Adım 3

   Et kesimi

   

4. 04

   Adım 4

   Sarımsak dişlerini ve yeşil acı biberleri doğrayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Tavayı yaklaşık %80 oranında ısıtın, ardından eti, tuzu ve soya sosunu ekleyin. Et yaklaşık %90 oranında pişene kadar kavurun, sonra sarımsak dişlerini ve yeşil acı biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.

   

6. 06

   Adım 6

   Etleri pişene kadar kavurun, ardından patatesleri tavaya ekleyin ve kısa süre kavurun.

   

7. 07

   Adım 7

   Yemeye hazır