Ragoût de pommes de terre au porc

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Coupez et lavez les pommes de terre

   

2. 02

   Étape 2

   Cuire à la vapeur jusqu'à ce que la cuisson soit 8

   

3. 03

   Étape 3

   Découpe de viande

   

4. 04

   Étape 4

   Coupez les gousses d'ail et les piments verts en morceaux.

   

5. 05

   Étape 5

   Faites chauffer la poêle à 80 %, puis ajoutez la viande, le sel et la sauce soja. Faites revenir jusqu'à ce que la viande soit cuite à 90 %, puis ajoutez les gousses d'ail et les piments verts et poursuivez la cuisson.

   

6. 06

   Étape 6

   Faites revenir la viande jusqu'à ce qu'elle soit cuite, puis ajoutez les pommes de terre dans la poêle et faites-les revenir brièvement.

   

7. 07

   Étape 7

   Prêt à manger