#Hebei# Enoki Mantarlı Pastırmalı Rulolar

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Soya sosu, istiridye sosu, tuz, şeker ve biraz suyu karıştırıp kenara koyun.

   

3. 03

   Adım 3

   Enoki mantarlarını yıkayın ve küçük parçalara ayırın.

   

4. 04

   Adım 4

   Ardından enoki mantarlarını pastırma ile sarın ve kürdanlarla sabitleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Rulo şeklinde sarılmış enoki mantarı ve pastırma.

   

6. 06

   Adım 6

   Elektrikli bir ızgarada yağı ısıtın, pastırma rulolarını ekleyin ve kısık ateşte kızartın.

   

7. 07

   Adım 7

   Kızartma işlemi sırasında pastırma rulolarını iki kez çevirin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

   

8. 08

   Adım 8

   Pastırma rulolarını tavaya aktarın.

   

9. 09

   Adım 9

   Baharat sosunu üzerine dökün.

   

10. 10

    Adım 10

    Üzerini kapatın ve üç dakika kısık ateşte pişirin.

    

11. 11

    Adım 11

    Son olarak, sosu yüksek ateşte koyulaştırın.

    

12. 12

    Adım 12

    Servis tabağına aldıktan sonra üzerine ince kıyılmış taze soğan serpiştirin.

    

13. 13

    Adım 13

    Bitmiş ürün görseli