#Hebei# Enoki Champignon Spek Rolletjes
#Hebei# Recept voor een rolletje met enoki-champignons en spek ( 13 stappen). Bereid de ingrediënten voor.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid de materialen voor.
- 02
Stap 2
Meng lichte sojasaus, oestersaus, zout, suiker en een beetje water door elkaar en zet apart.
- 03
Stap 3
Was de enoki-champignons en scheur ze in kleine stukjes.
- 04
Stap 4
Wikkel de enoki-champignons vervolgens in spek en zet ze vast met tandenstokjes.
- 05
Stap 5
Gerolde enoki-champignons met spek.
- 06
Stap 6
Verhit olie in een elektrische bakplaat, voeg de spekrolletjes toe en bak ze op laag vuur.
- 07
Stap 7
Keer de spekrolletjes twee keer om tijdens het bakken en bak ze tot beide kanten goudbruin zijn.
- 08
Stap 8
Leg de spekrolletjes in de koekenpan.
- 09
Stap 9
Giet de kruidensaus erbij.
- 10
Stap 10
Dek af en laat drie minuten sudderen.
- 11
Stap 11
Laat de saus tot slot op hoog vuur inkoken.
- 12
Stap 12
Garneer na het serveren met fijngehakte lente-uitjes.
- 13
Stap 13
Afbeelding van het eindproduct
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.