#Hebei# Rouleaux de bacon aux champignons Enoki

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer le matériel.

   

2. 02

   Étape 2

   Mélangez la sauce soja claire, la sauce aux huîtres, le sel, le sucre et un peu d'eau, puis réservez.

   

3. 03

   Étape 3

   Lavez les champignons enoki et déchirez-les en petits morceaux.

   

4. 04

   Étape 4

   Enveloppez ensuite les champignons enoki de bacon et fixez-les avec des cure-dents.

   

5. 05

   Étape 5

   Champignons enoki roulés et bacon.

   

6. 06

   Étape 6

   Faites chauffer l'huile dans une plaque électrique, ajoutez les rouleaux de bacon et faites-les frire à feu doux.

   

7. 07

   Étape 7

   Retournez les rouleaux de bacon deux fois pendant la cuisson et faites-les frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

   

8. 08

   Étape 8

   Transférez les rouleaux de bacon dans la poêle.

   

9. 09

   Étape 9

   Versez la sauce d'assaisonnement

   

10. 10

    Étape 10

    Couvrir et laisser mijoter pendant trois minutes.

    

11. 11

    Étape 11

    Enfin, faites réduire la sauce à feu vif.

    

12. 12

    Étape 12

    Garnir d'oignons verts hachés après le dressage.

    

13. 13

    Étape 13

    Image du produit fini