Lahana Pilavı Ruloları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Lahanayı yıkayıp kenara koyun.

   

2. 02

   Adım 2

   Tencereye su ekleyin ve kaynatın.

   

3. 03

   Adım 3

   Yeni toplanmış yeşil soğanları yıkayıp bir kenara koyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Kaynar suya lahanayı ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.

   

5. 05

   Adım 5

   Ardından, unu suyla karıştırarak un-su karışımı hazırlayın; bu karışım daha sonra kıvam vermek için kullanılacaktır.

   

6. 06

   Adım 6

   Pişmiş lahanayı soğuk suyla durulayın ve kenara koyun.

   

7. 07

   Adım 7

   Pirinci baharatlarla karıştırın, ardından doğranmış taze soğanları ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Pirinci lahana yapraklarına sarın ve bir erişte ile sıkıca bağlayın.

   

9. 09

   Adım 9

   Hazırladığınız pirinç rulolarını tencereye koyun.

   

10. 10

    Adım 10

    Son adım, tencereyi ocaktan almak, tabağa koymak ve en sevdiğiniz acı sosu eklemektir.