ปีกไก่โคล่า

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   หั่นปีกไก่เป็นครึ่งแล้วล้างให้สะอาด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   นำปีกไก่ไปหมักกับขิงหั่นแผ่นและเหล้าปรุงอาหาร 20 นาที

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ทอดในกระทะ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ผัดต้นหอมและขิงจนหอม จากนั้นใส่ปีกไก่ลงไป

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เติมซีอิ๊วขาวหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อเพิ่มสีสัน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ผัด

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เทน้ำอัดลมลงไปให้ท่วมปีกไก่

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   นำไปต้มด้วยไฟแรงจนเดือด จากนั้นลดไฟลงให้เคี่ยวไฟอ่อน

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ผัดต่อไปเรื่อยๆ จนกว่าซอสจะข้นขึ้นและน้ำไม่ข้นแล้ว

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    สุกแล้ว! เสิร์ฟพร้อมข้าวได้เลย