Ailes de poulet au cola

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Coupez les ailes de poulet en deux et lavez-les soigneusement.

   

2. 02

   Étape 2

   Faites mariner les ailes de poulet avec des tranches de gingembre et du vin de cuisine 20 minutes.

   

3. 03

   Étape 3

   Faites-le revenir à la poêle.

   

4. 04

   Étape 4

   Faire frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

   

5. 05

   Étape 5

   Faites revenir les oignons verts et le gingembre jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez les ailes de poulet.

   

6. 06

   Étape 6

   Ajoutez une cuillère à soupe de sauce soja claire pour la couleur.

   

7. 07

   Étape 7

   Sauté

   

8. 08

   Étape 8

   Versez suffisamment de cola pour recouvrir les ailes de poulet.

   

9. 09

   Étape 9

   Porter à ébullition à feu vif, puis réduire le feu et laisser mijoter.

   

10. 10

    Étape 10

    Poursuivez la cuisson à feu vif jusqu'à ce que la sauce épaississe et que le liquide ne soit plus épais.

    

11. 11

    Étape 11

    C'est cuit ! Servez avec du riz.