คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ผัก
ลูกหัวไชเท้าทอด
วิธีทำหัวไชเท้าทอดทรงกลม (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) ขั้นแรก ขูดหัวไชเท้าด้วยที่ขูด
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
ใช้ที่ขูดขูดหัวไชเท้าให้เป็นเส้นเล็กๆ

- 02
ขั้นตอน 2
ลวกในน้ำเดือด

- 03
ขั้นตอน 3
ล้างด้วยน้ำเย็นสองครั้ง แล้วบีบน้ำส่วนเกินออก

- 04
ขั้นตอน 4
ใส่พริกไทย

- 05
ขั้นตอน 5
ใส่แป้ง

- 06
ขั้นตอน 6
ใส่เกลือ

- 07
ขั้นตอน 7
ใส่ไข่

- 08
ขั้นตอน 8
ใส่ต้นหอมซอยแล้วคนให้เข้ากัน

- 09
ขั้นตอน 9
ตั้งน้ำมันให้ร้อน จากนั้นใช้ช้อนตักลูกชิ้นลงไปทอดในน้ำมัน

- 10
ขั้นตอน 10
ทอดด้วยไฟปานกลางจนเหลืองทองทั้งสองด้าน

- 11
ขั้นตอน 11
ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้