ไก่ผัดถั่วหลากสี

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมให้พร้อม; เลาะกระดูกไก่ส่วนสะโพกออก; ล้างส่วนผสมทั้งหมด; ใส่เครื่องปรุงรสลงในเนื้อไก่ส่วนสะโพก; หมักไว้ 10 นาที หั่นไก่และแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่น้ำลงในหม้อ จากนั้นใส่แครอท ถั่วลันเตา และข้าวโพดลงไป ต้มประมาณสิบนาที

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เทน้ำทิ้งและสะเด็ดน้ำ พักไว้ก่อน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมัน 10 กรัมในกระทะให้ร้อน

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่เนื้อไก่ส่วนสะโพกลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ถั่วสีต่างๆ ปรุงรสด้วยเกลือ ผัดให้เข้ากันต่อไป

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เติมน้ำในปริมาณที่เหมาะสม แล้วเคี่ยวต่อ 5 นาที

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ผัดไก่หั่นเต๋าและถั่วหลากสีจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นปิดไฟและเสิร์ฟ

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป