สลัดผักโขมและวุ้นเส้นเย็น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   แช่วุ้นเส้นในน้ำเพื่อให้นิ่มลง

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ขูดแครอทให้เป็นเส้นเล็กๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เตรียมผักโขม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   สับกระเทียมและขิงให้ละเอียด

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงในชามขนาดเล็ก ใส่กระเทียมสับและขิงสับ คนให้เข้ากันแล้วพักไว้

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ลวกวุ้นเส้น แล้วล้างด้วยน้ำเย็น

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ลวกแครอทและผักโขมที่หั่นฝอย

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ใส่ซอสที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ลงไป

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    คนให้เข้ากันแล้วก็พร้อมรับประทานได้เลย