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China • Nudelgerichte

Kalter Spinat- und Fadennudelsalat

So bereiten Sie kalten Spinat-Glasnudelsalat zu (mit Bildern und in 10 Schritten). Zuerst die Zutaten vorbereiten.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Kalter Spinat- und Fadennudelsalat — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor.
02
Schritt 2
Die Glasnudeln in Wasser einweichen, um sie weicher zu machen.
03
Schritt 3
Die Karotte raspeln.
04
Schritt 4
Bereiten Sie den Spinat vor.
05
Schritt 5
Knoblauch und Ingwer fein hacken.
06
Schritt 6
Alle Gewürze in eine kleine Schüssel geben, gehackten Knoblauch und gehackten Ingwer hinzufügen, gut umrühren und beiseite stellen.
07
Schritt 7
Die Glasnudeln blanchieren, dann in kaltem Wasser abspülen.
08
Schritt 8
Geriebene Karotten und Spinat blanchieren.
09
Schritt 9
Die zuvor zubereitete Soße hinzufügen.
10
Schritt 10
Gut umrühren, dann ist es verzehrfertig.

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv