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Cina • Noodles e pasta asiatica

Insalata fredda di spinaci e vermicelli

Come preparare un'insalata fredda di spinaci e vermicelli di soia (con foto e 10 passaggi). Per prima cosa, preparate gli ingredienti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Insalata fredda di spinaci e vermicelli
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare gli ingredienti.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Immergete i vermicelli di riso in acqua per ammorbidirli.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Grattugia la carota.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Preparare gli spinaci.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Tritate finemente l'aglio e lo zenzero.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Mettete tutti i condimenti in una ciotolina, aggiungete l'aglio e lo zenzero tritati, mescolate bene e mettete da parte.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Sbollentate i vermicelli di soia, poi sciacquateli in acqua fredda.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Sbollentare le carote e gli spinaci tagliati a julienne.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Aggiungere la salsa precedentemente preparata.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Mescola bene ed è pronto da mangiare.

    Passaggio 10

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente