ไก่ผัดหม้อไฟ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างไก่ให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วแช่ในน้ำเพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หัวหอมหั่นบางๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันให้ร้อน! เริ่มจากผัดไก่แยกต่างหาก จากนั้นใส่ขิงและกระเทียม! ผัดประมาณ 10 นาทีแล้วเติมน้ำ ผัดต่อ แล้วใส่พริกและเครื่องปรุงรสอื่นๆ! ต่อมาใส่1มันฝรั่งและหัวหอม สุดท้ายใส่พริกอีกครั้ง 10 นาทีก่อนสุก เพื่อเพิ่มความเผ็ด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ปรุงสุก