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China • Geflügel
Hähnchen aus dem Trockentopf
Rezept für Hähnchen im Trockentopf (mit Bildern und 5 Schritten). Hähnchen waschen! In kleine Stücke schneiden.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Waschen Sie das Hähnchen gründlich und schneiden Sie es in kleine Stücke.
- 02
Schritt 2
Schneiden Sie die Kartoffeln in kleine Stücke und weichen Sie sie in Wasser ein, damit sie nicht gelb werden.
- 03
Schritt 3
Zwiebelscheiben
- 04
Schritt 4
Öl erhitzen! Zuerst das Hähnchen separat anbraten, dann Ingwer und Knoblauch hinzufügen! Nach 10 Minuten Anbraten Wasser dazugeben und weiterbraten, dann Chilischoten und die restlichen Gewürze hinzufügen! Anschließend Kartoffeln und Zwiebeln dazugeben. 10 Minuten vor Ende der Garzeit nochmals Chilischoten hinzufügen; dadurch wird das Gericht schärfer.
- 05
Schritt 5
Gekocht
Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv