ซุปสาหร่ายและไข่

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   สาหร่าย 2 แผ่น, ไข่ 4 ฟอง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   นำสาหร่ายใส่กระทะแล้วนำไปทอดให้สุกเหลืองทั้งสองด้านประมาณสองสามวินาทีก่อนนำออก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตีไข่ให้เข้ากัน จากนั้นนำสาหร่ายแห้งไปผัดและฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่น้ำในปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อ แล้วนำไปต้มจนเดือด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่สาหร่ายลงในหม้อหลังจากน้ำเดือดแล้ว

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   จากนั้นเทส่วนผสมไข่ลงไป

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสม

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   น้ำมันกระเทียมเล็กน้อย

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ต้มให้เดือดด้วยไฟแรง แล้วจึงปิดไฟ

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    รสชาติอร่อยมาก