Soupe aux algues et aux œufs

Préparation

1. 01

   Étape 1

   2 feuilles d'algues, 4 œufs

   

2. 02

   Étape 2

   Déposez les algues dans une poêle et saisissez-les quelques secondes de chaque côté avant de les retirer.

   

3. 03

   Étape 3

   Battre les œufs, puis faire revenir à la poêle et effilocher les algues séchées.

   

4. 04

   Étape 4

   Versez une quantité d'eau appropriée dans une casserole et portez-la à ébullition.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajouter les algues à la casserole une fois l'eau à ébullition.

   

6. 06

   Étape 6

   Versez ensuite le mélange d'œufs.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajoutez une quantité appropriée de sel

   

8. 08

   Étape 8

   Un peu d'huile d'ail

   

9. 09

   Étape 9

   Porter à ébullition à feu vif, puis éteindre le feu.

   

10. 10

    Étape 10

    C'est délicieux.