เยลลี่เปลือกแครอท

Name: เยลลี่เปลือกแครอท
Cuisine: China

สูตรวุ้นเปลือกแครอท (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 11 ขั้นตอน ล้างชิ้นเนื้อให้สะอาดหมดจด

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ล้างชิ้นเนื้อให้สะอาด
02
ขั้นตอน 2
หั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ
03
ขั้นตอน 3
ใส่ลงในชาม
04
ขั้นตอน 4
แช่ในน้ำเย็น
05
ขั้นตอน 5
ตั้งไฟแรงจนเดือด แล้วต้มต่ออีกสองนาที
06
ขั้นตอน 6
นำออกมาพักให้เย็นลง
07
ขั้นตอน 7
เลาะไขมันด้านในหนังหมูออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
08
ขั้นตอน 8
ใส่หนังหมูลงในเครื่องทำนมถั่วเหลืองให้พอท่วมหนังหมู จากนั้นใส่แครอทลงไป แล้วกดปุ่มทำนมถั่วเหลือง
09
ขั้นตอน 9
นมถั่วเหลืองที่ทำจาก
10
ขั้นตอน 10
เทใส่ภาชนะ ปล่อยให้เย็น แล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณเจ็ดถึงแปดชั่วโมง
11
ขั้นตอน 11
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป