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China • Gemüse

Karottenschalengelee

Rezept für Karottenschalengelee (mit Bildern), insgesamt 11 Schritte. Die Fleischscheiben gründlich waschen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Karottenschalengelee
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Die Fleischscheiben reinigen

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    In große Stücke schneiden

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Gib es in eine Schüssel

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Leg es in kaltes Wasser

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Bei starker Hitze zum Kochen bringen und zwei Minuten kochen lassen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Nehmen Sie sie heraus und lassen Sie sie abkühlen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Das Fett im Inneren der Schweineschwarte entfernen und das Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Geben Sie die gewünschte Menge Schweineschwarte in den Sojamilchbereiter, gerade so viel, dass die Schweineschwarte bedeckt ist. Fügen Sie dann eine Karotte hinzu und drücken Sie die Sojamilch-Taste.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Sojamilch hergestellt

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    In eine Schüssel füllen, abkühlen lassen und dann sieben bis acht Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Fertigprodukt

    Schritt 11

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv